Weihnachtsmenu 2016

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Speiseplan 2016

23.12.2016

Fesper

Mandelmilch mit Banane und Dinkelflakes

benötigt:

Dinkelflakes
1 Pack
Mandelmilch
1 Liter
Bananen
3 Stück

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Abendbrot

Seesamringe mit Aufstrich (vorhanden) und Gurke

benötigt:

Seesamringe
2 Stück
Gurke
1 Stück

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24.12.2016

Frühstück

Heidelbeerjogurt mit Heidelbeeren + Orange, Kiwi, Banane und Nüssen

benötigt:

Heidelbeerjogurt
1 Becher
Banane
3 Stk
Kiwi
2 Stk
Heidelberen
1 Pack

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Mittag

Grüne Bohnen mit Korus-Cyrrey-Soße und Kartoffeln

benötigt:

Kokusmilch aus dem Fruchtfleich
1 Dose
Soja Sahne
1 Pack
Kartoffeln
1 kg

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Abendbrot

Dinkel Hafer Chrunchy mit Vanillejogurt und Banane

benötigt:

Alnatura Dinkel Hafer Chrunchy
1/2 Tüte
Alpro Vanille Jogurt
1 Becher
Bananen
3 Stk

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25.12.2016

Frühstück

Alpro Kirschjogurt mit Bananen + Nüssen

benötigt:

Bananen
3 Stk
Alpro Kirschjogurt
1 Becher

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Mittag

Penne-Nudeln mit Tomatensoße + Kashew

benötigt:

Penne-Nudeln
1/2 Tüte
Passierte Tomaten
1 Liter
Tomaten
5 Stück
Tomatenmark
1/2 Tube
Sambal Olek
ca. 50 Gramm

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Abendbrot

Alnatura Dinkelflakes mit Mandelmilch und Bananen

benötigt:

Mandelmilch
1 Liter
Bananen
3 Stück
Alnatura Dinkelflakes
1 Tüte

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26.12.2016

Frühstück

Alpro Vanille Jogurt mit Banane, Kiwi, Orangen, Apfel, Limette und Annanas.

benötigt:

Alpro Vanille-Jogurt
1 Becher
Banane
3 Stück
Kiwi
2 Stück
Annanas
1 kleine Dose
Orange
1 Stk

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Mittag

Reis Süß-Sauer mit Möhren, Annanas, Zwiebeln und Knoblauch

benötigt:

Reis
250 Gramm
Soße Süss-Sauer
1 Glas
Annanas
1 große Dose
Zwiebel
5 Stk
Knoblauch
3 Zehen
Mören
3-5 kleine Stücke
Mais
1 kleine Dose

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Abendbrot

Kartoffeln gebacken mit Brotaufstrich und Gewürzen

benötigt:

Kartoffeln
ca. 1 kg

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27.12.2016

Frühstück

Heidelbeerjogurt mit Kiwi und Banane und Nüssen

benötigt:

Alpro Jogurt Heidelbeere
1 Becher
Kiwi
2 Stück
Banane
3 Stück

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Mittag

Kartoffelstampf

benötigt:

Kartoffeln
1,5 kg
Kokusmilchdrink
1 Liter
Sambal Olek
ca 50 Gramm
Zwiebeln
6 Stück
Knoblauch
3 Zehen
Lauchzwiebeln
1 Bund
Mais
1 Dose groß
Gemüsebrühe
2 Teelöffel

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Abendbrot

Dinkelflakes mit Banane und Madelmilch

benötigt:

Mandelmilch
1 Liter
Banane
3 Stück
Dinkelflakes
1 Beutel

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28.12.2016

Frühstück

Kirschjogurt mit Banane, Kiwi, Granatapfel und Nüssen

benötigt:

Alpro Kirschjogurt
1 Becher
Kiwi
2 Stück
Granatapfel
1 Stück
Banane
3 Stück

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Mittag

Nudelauflauf mit Pilz-Sahnesoße

benötigt:

Pennenudeln
1 Tüte
Pilze
mind. 500 gr
Alpro Sojajogurt Natur
1 Becher
Soja-Sahne
1 Stück
Zwiebeln
4 Stück
Knoblauchzehen
3 Stück

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Abendbrot

Seesamringe mit Aufstrich und Gurke

benötigt:

Seesamringe
2 Stück
Gurke
1 Stück

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29.12.2016

Frühstück

Heidelberjogurt mit Heidelbeeren, Bananen und Nüssen

benötigt::

Alpro Heidelbeerjogurt
1 Becher
Bananen
3 Stk
Heidelbeeren
1 Schale

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Mittag

Chinanudeln mit Tomaten-Currey-Soße

benötigt:

Chinanudeln
1 Pakung
Passierte Tomaten
1 Pakung
Tomatenmark
1/2 Tube
Tomaten
4-5 Stück
Gurke
1/2 Stück
Mais
1 große Dose

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Abendbrot

Alnatura Dinkel-Hafer-Chrunchy mit Vanillejogurt und Banane

benötigt:

Bananen
3 Stück
Dinkel-Hafer-Chrunchy
1/2 Tüte
Alpro Vanille-Jogurt
1 Becher

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30.12.2016

Frühstück

Sojajogurt Kirsche mit Kiwi Banane und Nüssen

benötigt:

Alpro Sojajogurt Kirsche
1 Becher
Kiwi
2 Stück
Banane
3 Stück

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Mittag

Asianudeln mit Erdnussoße und Ananas+Mandarin

benötigt:

Erdnussoße
1 Glas
Mais
1 große Dose
Anannas
1 große Doße
Mandarin
1 Dose
Zwiebeln
4 Stück
Möhren
2 Große (zum Streifen schneiden)

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Speiseplan 2018

22.12. (Samstag)

  • Nudeln mit Pilz-Jogurthsosse
  • benötige:
    • Nudeln
    • Soja-Jogourth Natur + Vanille
    • Pilze
    • Gemüsebrühe
    • Pfeffer

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23.12. (Sonntag)

  • Gulasch
  • benötigt:
    • Zwiebeln + Knoblauch
    • Paprika
    • Tomate
    • Passierte Tomaten
    • Tomatenmark
    • Mais
    • Sojaflocken
    • Gemüsebrühe
    • Pfeffer
    • Samal Olek / Gewürz
    • Reis

Achtung Vorbereitung für nächsten Tag

  • Kartoffelsalat
  • benötigt:
    • 750 Gr Kartoffeln festkochend
    • Zwiebeln
    • Knoblauch
    • Radieschen (2 Bund)
    • grüne Erbsen
    • Gewürzgurken
    • Petersilie (ggf. am Montag frisch)
    • Schnittlauch (ggf. am Montag frisch)
    • Würstchen (Soja)
    • Sojala Pflanzenmagarine

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24.12. (Montag)

  • Kartoffelsalat mit Würstchen
  • Aus Zubereitung Vortag - Frische Kräuter zugeben + Würstchen

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25.12. (1. Weihnachtsfeiertag)

  • Klöße/Kartoffeln mit Rotkraut
  • Benötigt:
    • 4 Äpfel
    • Tomatenmark
    • 2-3 Bananen
    • 3 Möhren
    • Zwiebeln
    • Rotkraut

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26.12. (2. Weihnachtsfeiertag)

  • Seitan-Champignonpfanne

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27.12. (Donnerstag)

  • Nudeln mit Tofu-Bolognese

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28.12. (Freitag)

  • Grüne Bohnen mit Kokus-Currey-Soße und Kartoffeln

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29.12. (Samstag)

  • Kartoffelbrei mit Brokkolie / Sojawürstchen

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30.12. (Leipzig)

Restaurantbesuch

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Einkaufsliste

bis 27.12 früh

Mandelmilch
2 Liter
Dinkelflakes
2 Tüte
Bananen
21 Stück
Kiwi
6 Stück
Ananas
1 kleine Dose
Ananas
1 große Dose
Orange
1 Stück
Seesamringe
2 Stück
Gurke
1 Stück
Tomate
5 Stück
Vanille-Jogurt
2 Becher
Kirsch-Jogurt
1 Becher
Heidelbeerjogurt
2 Becher
Heidelbeeren
1 Schale
Kokusmilch aus dem Fruchtfleisch
1 Dose
Soja-Sahne
1 Pack
Kartoffeln
2 Kg
Reis
250 gramm
Alnatura Dinkel Hafer Chrunchy
1/2 Tüte
Penne-Nudeln
1/2 Tüte
Passierte Tomaten
1 Pack
Tomatenmark
1/2 Tube
Sambal Olek
50 Gramm
Soße Süss-Sauer
1 Glas
Zwiebeln
5 Stk
Knoblauch
3 Zehen
Möhren
5 kleine
Mais
1 kleine Dose

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ab 27.12. Mittag

Mandelmilch
1 Liter
Alpro Jogurt Vanille
1 Becher
Alpro Jogurt Kirsche
2 Becher
Alpro Jogurt Natur
1 Becher
Alpro Jogurt Heidelbeere
1 Becher
Heidelbeeren
1 Schale
  • Alpro Soja-Sahne
Banane
12 Stk
Kiwi
4 Stück
Ananas
1 große Dose
Mandarin
1 Dose
Granatapfel
1 Stück
Dinkelflakes
1 Tüte
Kartoffeln
1,5 kg
Penne-Nudeln
1 Tüte
Chinanudeln
1 Pak
Kokusmilchdrink
1 Liter
Sambal Olek
50 gramm
Tomate
5 Stück
Gurke
1,5 Stück
Passierte Tomaten
1 Pak
Tomatenmark
1/2 Tube
Zwiebeln
14 Stück
Knoblauch
6 Zehen
Lauchzwiebeln
1 Bund
Mais
2 große Dosen
Möhren
2 Große (zum Streifen schneiden)
Gemüsebrühe
2 Teelöffel
Erdnus-sose
1 Glas
Pilze
mind. 500 gr
Seesamringe
2 Stück
Alnatura Hafer-Chrunchy
1/2 Tüte

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